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1、1.洛阳牡丹,洛阳是十三朝古都,有“千年帝都,牡丹花城”的美誉。
2、“洛阳地脉花最宜,牡丹尤为天下奇。
3、”其栽培始于隋,鼎盛于唐,宋时甲于天下。
4、2.洛阳唐三彩,釉彩有黄、绿、白、褐、蓝、黑等色,而以黄、绿、白三色为主,所以人们习惯称之为“唐三彩”;因唐三彩最早、最多出土于洛阳,亦有“洛阳唐三彩”之称。
5、3.信阳毛尖,信阳毛尖具有“细、圆、光、直、多白毫、香高、味浓、汤色绿”的独特风格,具有生津解渴、清心明目、提神醒脑、去腻消食等多种功效。
6、4.宁陵酥梨,成熟后的酥梨个大皮薄、酥脆多汁、香甜味美、金黄发亮,含糖量高大 15% ,并含有磷、铁、维生素 C 等多种元素和维生素,是畅销海内外的佳品珍果。
7、5.武陟油茶,属于豫菜系。
8、因产自河南省武陟县而得名。
9、秦朝称甘缪膏汤,汉称膏汤积壳茶,是我国历史悠久的传统特产,土贡食品。
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