今天之间网超哥来为大家解答以上的问题。百合干可以不泡直接煮吗，百合干的食用方法相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧！

1、【干百合营养吃法】　　一、百合莲子银耳羹　　材料：银耳花3朵、莲子20克、干百合20克、冰糖100克、枸杞10克、清水适量　　作法：　　把银耳用温水泡发约半小时后洗净，剪去根部，然后用手撕成小片；莲子、百合和枸杞也分别用温水泡发　　2、把撕成小片的银耳放入砂煲内，倒入足够多的清水，开大火煮开后盖上盖子转文火煲2个半小时（注意不要溢锅哟）　　3、待银耳煮至浓稠后，放入冰糖搅拌均匀、然后倒入莲子，盖上锅盖小火煮半小时　　4、最后放入百合和枸杞再煮15分钟左右即可熄火，将煮好的银耳羹放入冰箱冷藏后食用口感超级赞。

2、　　疗效：此款甜品有滋阴润肺、益气养心的功效，其实银耳、百合、莲子、枸杞都是对身体有益的中药材，这款糖水的好处真的不胜枚举。

3、　　二、百合莲子汤　　做法：将干百合，干莲子和黄花各用温水洗净，放入盆内加清水，蒸熟后加入冰糖，再蒸化冰糖即可。

4、早晚空腹时喝。

5、　　疗效：此汤有润肺，养神，健肤，美容之功。

6、百合花，别名野百合，字百合，夜百合，用它做出的汤和用它做出的漂亮的菜一样清香可口，一样健肤美容。

7、　　三、绿豆百合粥　　原料：免淘优质粳米50克，绿豆50克，干百合15克，大枣10只　　制法　　粳米用水轻漂1次，绿豆，百合洗3遍，大枣洗净去核，共放高压锅内；　　2、加水1500～2000毫升，用大米煮至上气，加盖继续用小火焖20分钟。

8、　　3、停火后不开盖，自然放冷后食用。

9、　　四、百合花茶　　原料：干百合2朵、蜂蜜10毫升　　调制：将干百合以沸水冲泡10分钟，饮用时加入蜂蜜即可。

10、　　功效：排毒、美容养颜。

11、　　五、百合金菊茶　　原料：干百合2朵、菊花3朵、绿茶1克、金银花0.5克，薄荷0.5克　　调制：所有原料混合后用沸水冲泡5分钟。

12、　　用法：代茶饮、每日一剂　　功效：清肝明目、利咽消肿，适用于内热、咽喉肿痛、肝热目赤等。

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