今天之间网超哥来为大家解答以上的问题。结肠癌吃什么食物好 需要注意什么,结肠癌吃什么食物好相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、结肠癌患者可选用的中医食疗方法: (1)菱粥:带壳菱角20个,蜂蜜1匙,糯米适量。
2、①将菱角洗净捣碎,放瓦罐内加水先煮成半 糊状。
3、②再放入适量糯米煮粥,粥熟时加蜂蜜调味服食。
4、经常服食,具有益胃润肠作用。
5、 (2)藕汁郁李仁蛋:郁李仁8克,鸡蛋1只,藕汁适量。
6、将郁李仁与藕汁调匀,装入鸡蛋内, 湿纸封口,蒸熟即可。
7、每日2次,每次1剂,具有活血止血,凉血,大便有出血者可选用。
8、 (3)瞿麦根汤:鲜瞿麦根60克或干根30克。
9、先用米泔水洗净,加水适量煎成汤。
10、每日1剂,具 有清热利湿作用。
11、 (4)茯苓蛋壳散:茯苓30克,鸡蛋壳9克。
12、将茯苓和鸡蛋壳熔干研成末即成。
13、每日2次,每次1 剂,用开水送下,此药膳具有蔬肝理气,腹痛、腹胀明显者可选用,另外还可选用莱服粥。
14、 (5)桑椹猪肉汤:桑椹50克,大枣10枚,猪瘦肉适量。
15、桑椹加大枣,猪肉和盐适量一起熬汤 至熟。
16、经常服食,具有补中益气,下腹坠胀者可用此方。
17、 (6)荷蒂汤:鲜荷蒂5个,如无鲜荷蒂可用干者替代,冰糖少许。
18、先将荷蒂洗净,剪碎、加适 量水,煎者1小时后取汤,加冰糖后即成。
19、每日3次,具有清热,凉血,止血,大便出血不止者可用此膳。
20、 (7)鱼腥草莲子汤:鱼腥草10克,莲子肉30克,以上药用水煎汤即成。
21、每日2次,早晚服用, 具有清热燥湿,泻火解毒,里急后重者宜用。
22、 (8)木瓜炖大肠:木瓜10克,肥猪大肠30cm。
23、将木瓜装入洗净的大肠内,两头扎紧,炖至熟 烂,即成。
24、饮汤食肠,此膳具有清热和胃、行气止痛。
25、 (9)水蛭海藻散:水蛭15克,海藻30克。
26、将水蛭和海藻干研细末,分成10包即成。
27、每日2包, 用黄酒冲服,此膳具有逐淤破血、清热解毒的作用。
28、 (10)菱薏藤汤:菱角10个,薏苡米12克,鲜紫苏12克。
29、将紫苏撕成片,再与菱角、薏苡仁用 水煎汤即成。
30、每日3克,具有清热解毒,健脾渗湿。
31、 (11)肉桂芝麻煲猪大肠:肉桂50克,黑芝麻60克,猪大肠约30厘米。
32、猪大肠洗净后将肉桂和 芝麻装入大肠内,两头扎紧,加清水适量煮熟,去肉桂和黑芝麻,调味后即成。
33、饮汤吃肠,此膳外提中气,下腹坠 胀,大便频者可选用。
34、 (12)大黄槐花蜜饮 原料:生大黄4克,槐花30克,蜂蜜15克,绿茶2克。
35、 制法:先将生大黄拣杂,洗净,晾干或晒干,切成片,放入砂锅,加水适量,煎煮5分钟,去渣,留汁,待用。
36、锅中加槐花、茶叶,加清水适量,煮沸,倒入生大黄煎汁,离火,稍凉,趁温热时,调拌入蜂蜜即成。
37、 用法:早晚2次分服。
38、 功效:清热解毒,凉血止血。
39、本食疗方适用于大肠癌患者引起的便血,血色鲜红,以及癌术后便血等症。
40、 (13)马齿苋槐花粥 原料:鲜马齿苋100克,槐花30克,粳米100克,红糖20克。
41、 制法:先将鲜马齿苋拣杂,洗净,入沸水锅中焯软,捞出,码齐,切成碎末,备用。
42、将槐花拣杂,洗净,晾干或晒干,研成极细末,待用。
43、粳米淘洗干净,放入砂锅,加水适量,大火煮沸,改用小火煨煮成稀粥,粥将成时,兑入槐花细末,并加入马齿苋碎末及红糖,再用小火煨煮至沸,即成。
44、 用法:早晚2次分服。
45、 功效:槐花性凉味苦,有清热凉血、清肝泻火、止血的作用。
46、本食疗方适用于大肠癌患者引起的便血,血色鲜红症。
47、 中医辨证治疗 热毒壅盛型 临床表现 腹部胀痛,大便次数增多,便里常常有脓血和粘液,胃纳不佳,苔黄腻,脉弦细。
48、 食疗药膳 山楂田七粥:山楂20克,田七5克(研粉),粳米60克,蜂蜜1匙,加清水适量,煮粥服用,每日2次。
49、 2、海参木耳猪肠汤:水发海参60克,木耳15克(水发),猪大肠1段约50厘米(洗净切小段),同加水煮烂,调味食用。
50、 3、香连炖猪大肠:木香10克,川连6克,猪大肠1段约30厘米(洗净),田七末5克,将木香、黄连研末和田七末一起装入猪大肠,两头扎紧,加水炖肠至烂,去药饮汤食猪大肠。
51、 气滞血瘀型 临床表现 腹胀痛,腹部肿块坚硬,便下紫黑或脓血,或里急后重,舌质紫暗或有瘀斑,苔薄黄,脉细涩。
52、 食疗药膳 猪血鲫鱼粥:生猪血200克,鲫鱼100克,大米100克。
53、将鲫鱼除鳞,去肠杂及鳃,切成小块,和猪血,大米煮粥食用。
54、每日1-2次。
55、 2、菱角苡仁三七猪瘦肉汤:菱角15枚,薏苡仁20克,三七米5克,猪瘦肉60克(剁碎),加水煎煮至熟烂,调入食盐适量服用。
56、 肝胃阴虚型 临床表现 腹部痛隐隐,可触及肿块,大便干结如粒状或形小而扁,口苦口干,纳呆或有呕吐,舌质红,脉细数。
57、 食疔药膳 木耳金针乌鸡饮:木耳15克(水发),金针菜30克,乌鸡1只(约500克)去毛及内脏。
58、先将乌鸡炖1小时,再放入木耳,金针草炖至各物熟烂,和盐调味食用佐膳。
59、 2、仙人粥:生何首乌60克,粳米100克,红枣6枚(去核),红糖适量。
60、将何首乌煎取浓汁,去渣,药汁与粳米红枣同入砂锅内煮粥,粥将成时,放入红糖调味,再煮片刻便可食用。
61、 3、双参猪髓汤:党参30克(切细、纱布包),海参约200克(浸泡好的剂量),海带50克,猪脊骨连髓带肉500克(斩细),加水适量,武火煮沸,文火再煮3小时,和盐调味,去党参渣药包,饮汤食肉佐膳。
62、 结肠癌的饮食原则及要求 一、 饮食治疗 结肠的主要生理功能是吸收水分和贮存食物的残渣,形成粪便,结肠粘膜的腺体能分泌浓稠的粘液,这种粘液呈碱性,可中和粪便的发酵产物。
63、当结肠患有癌肿时,生理功能受到了破坏,排便功能以及全身情况都受到了影响,如腹泻、排便困难、全身消瘦等症状。
64、如果饮食中仍不注意,吃一些不易消化的食物,以及促癌食品,便会加重结肠癌的进展,使全身衰竭。
65、结肠癌患者,一定要注意日常饮食。
66、 研究证明,高脂肪膳食会促进肠道肿瘤的发生,尤其是多不饱和脂肪酸,虽能降低血脂,但有促癌发生的作用。
67、胆固醇本身并不致癌,但与胆石酸同时反应,有促癌作用,说明胆石酸是促癌因素。
68、因此,结肠癌的病人,不要吃过多脂肪,脂肪总量占总热能30%以下,动、植物油比例要适当。
69、也就是说,在一天的膳食中,包括食物本身的油脂量,加上烹调中用油,每日脂肪要在50克以下。
70、有的朋友惧怕冠心病,控制动物脂肪很严格,经常以植物油为主,甚至不吃动物油,这样会造成体内过氧化物过多。
71、因为植物油中碳链不稳定、易氧化,如果适当的吃些动物脂肪,就会使碳链稳定,不易氧化,并减少体内自由基的形成,所以一定要科学饮食,讲究油脂的合理配比,建议饱和脂肪酸与多不饱和脂肪酸及单不饱和脂肪酸的比为1:1:1。
72、 膳食中应注意多吃些膳食纤维丰富的蔬菜,如芹菜、韭菜、白菜、萝卜等绿叶蔬菜,膳食纤维丰富的蔬菜可刺激肠蠕动,增加排便次数,从粪便当中带走致癌及有毒物质。
73、如果结肠癌向肠腔凸起,肠腔变窄时,就要控制膳食纤维的摄入,因为摄入过多的膳食纤维会造成肠梗阻。
74、此时应给予易消化、细软的半流食品,如小米粥、浓藕粉汤,大米汤、粥、玉米面粥、蛋羹、豆腐脑等,这些食品能够减少对肠道的刺激,较顺利的通过肠腔、防止肠梗阻的发生。
75、 结肠癌术后的病人,应同其他胃肠道手术的病人一样,要遵医嘱给予饮食,饮食要以稀软开始到体内逐步适应后再增加其它饮食。
76、应注意不要吃过多的油脂,要合理搭配糖、脂肪、蛋白质、矿物质、维生素等食物,每天都要有谷类、瘦肉、鱼、蛋、乳、各类蔬菜及豆制品,每一种的量不要过多。
77、这样才能补充体内所需的各种营养。
78、手术后初期不能正常进食时,应以静脉补液为主。
79、手术后注意加强护理和饮食营养,促进病人身体恢复。
80、 肠癌早期往往有大便的改变,有时便秘,有时腹泻,便中带血,有些病人便秘和腹泻交替出现。
81、所以对早期肠癌病人应重视调理大便,在饮食中摄入含粗纤维较多的食品,如土豆、红薯、香蕉、嫩叶青菜等等,但加工要细致,避免食物过分粗糙对肿瘤部位的刺激。
82、含纤维素丰富的食品,可以使大便有一事实上容量,既可以预防便秘,又可在一定程度上防止腹泻,并能保证每日的规律排便。
83、 晚期肠癌病人由于肿瘤恶性生长侵入肠道内造成肠道狭窄,不同程度的阻塞排便,并减少对食物的容纳。
84、这时应注意给予病人营养丰富,少粗纤维的食物,如蛋类、瘦肉、豆制品和细粮,嫩叶蔬菜等等;并嘱病人多喝蜂蜜水和吃香蕉、鸭梨等等,其中以蜂蜜通便效果最佳。
85、 肠癌病人禁忌辛辣食物,辣椒、胡椒等食物对肛门有刺激作用,一定不能吃。
86、 二、 一日食谱举例(术后恢复期) 早餐:小米粥(小米50克),玉米面发糕(玉米面50克),拌圆白菜(圆白菜50克)。
87、 加餐:苹果1个(苹果200克)。
88、 午餐:包子(鸡蛋50克,白菜100克,芹菜100克,面粉100克),汤(西红柿50克,黄瓜50克,淀粉10克)。
89、 加餐:冲藕粉1小碗(藕粉30克,白糖10克),蔬菜饼干2片(面粉20克)。
90、 晚餐:大米粥50克(大米50克),馒头(面粉50克),拌豆腐(北豆腐100克),蒸蒜拌茄泥(茄子100克)。
91、 加餐:甜牛奶(鲜牛奶250克、白糖5克),蛋糕50克。
92、 全日烹调用油10克,盐6克。
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