您好,今天帅帅来为大家解答以上的问题。糖蒜的腌制方法正宗，糖蒜的腌制方法比例相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧！
1、用料 新鲜大蒜 六斤 米醋 四斤 白糖 四斤 红糖 200克 盐 两小勺 糖醋蒜（超简单易成功）的做法 大蒜剥好皮，用清水浸泡一夜去除大蒜辛辣味，晾干备用准备好的瓶子用开水烫好晾干。
2、我没照空瓶子的照片把醋糖盐放一起烧开两分钟左右关火，放置完全凉透把大蒜装瓶子里，倒入晾透的醋汁。
3、密封瓶盖，放阴凉干燥处，能储存很久长达两年小贴士糖和盐主要是提味的。
4、不能太甜也不能太咸，你可以熬好尝一下，感觉太浓可以加些白开水。
5、记住一定要是凉透的白开水啊，因为要长时间保存，消毒工作一定要做好啊。
6、这个汁子保存的好可以反复使用哦。
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