大家好,小宜来为大家讲解下。吐鲁番餐厅最好吃的美食，吐鲁番餐厅必点菜）这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！

新疆吐鲁番博物馆对面这家手抓羊肉饭超火爆，简直好吃到想哭。

翻开新疆的旅行相册，看到手抓羊肉饭的照片，突然很想吃手抓饭，可惜在厦门找不到。

在新疆旅行的每一天，当我不知道吃什么的时候，就会找一家手抓饭随便应付。

在新疆吃过很多家手抓饭，在吐鲁番吃的这家是我吃过最好吃的一家，也是旅行结束后一直心心念念想再去吃一次的一家餐馆。

这家手抓饭在吐鲁番博物馆对面，非常受当地人喜欢，常常要排队，餐厅都是人山人海，根本没有单独一人坐一桌的机会，有空位置坐下都得排队，都是陌生人一桌。

一般开到下午2-3点就结束，去晚了都吃不到，只能等第二天了。

当时吃饭坐对面的是一个顺丰快递小哥，他是吐鲁番本地人，他说这家店的手抓饭从小吃到大，几乎每天都想来吃。

这家店除了手抓饭，烤羊肉串也非常好吃。

在内地一般不爱吃羊肉，因为羊肉的膻味令人难受，但在新疆却几乎天天与羊肉为伴，而且一点膻味都没有。

如果去吐鲁番需要一个理由，我一定会为了去这家店吃手抓饭再去一次。

可是，下一次去新疆到底得等到什么时候啊？

#头条吃货节##旅行#

牛街吐鲁番餐厅的羊肉串涨钱啦，6串78块钱，这钱能买2斤羊肉片回家涮着吃了吧？红柳大串18元，烤包子8块，烤馕10块。每次路过牛街都得买点什么，今天路边走闻到了羊肉串的香味，虽然贵点，但是他家的肉实在，口感好，味道香，贵就贵点吧，反正也是吃到自己肚子里了[笑哭]#头条吃货节# #寻找头条生活家# #北京头条#

从小喜欢看书，长大后开始按图索骥、长途旅行，这些年走南闯北，云游四海，去过紫禁城闯过上海滩，去过亚龙湾也到过吐鲁番，全国各地的美食几乎吃遍，比美食家陆文夫写的小说更贴近实际。

应朋友之邀，昨天晚上从洛阳出发到石家庄，然后又坐高铁从石家庄到太原，终于品尝到了当年美国总统克林顿想吃都没有吃过的厉家菜。

菜品高端大气有档次，宴请的客人也都是当地社会精英，我没好意思拍照，但是厉家菜给我留下的印象是非常深刻，这个感觉只可意会不可言传。

这个饭店的老板是我的朋友，欢迎大家一起来品尝清朝皇帝才能吃到的美食，连我最喜欢的周星星也来过这里，相信大家一定不虚此行！

中国海拔最低的城市，你知道是哪儿吗？

新疆吐鲁番托克逊县，全国唯一零海拔城。同时，它还被称为“干极”和“风库”。

新疆第一面，托克逊拌面。新疆第一春，花开托克逊。这两句话，可能很多人都听过。这也算是托克逊的宣传口号了，当地有啥特色，一目了然。

不过对于托克逊，可能很多人还是不太了解，因为之前有新疆本地朋友，都说没去过托克逊，因为新疆实在太大了，要转遍至少得几个月时间！

而且，一般去吐鲁番旅游的外地游客，去托克逊的也不太多。今天给大家分享下托克逊的吃喝玩乐以及一些有特色的地方，都是我亲自去过的，不注水，客观评论。

先说下，托克逊为何被称为干极和风库？

据了解，托克逊属全国降水量最少的县，年平均降水量仅8.7毫米，全年平均降水日数9.3天，当地最长连续无降水日数为350天，最长连续降水日数只有1天，日最大降水量为16.9毫米。

而且托克逊的夏季非常炎热，全年日照充足，水份蒸发量非常高，所以被称为干极。

托克逊全年主导风向为西风，年均风速8m/s，且风速较为平稳，所以又有“风库”之称，我亲身体验过，人都站不稳，不扶着栏杆，感觉要被吹飞，开车都飘。[我想静静]

第一：先说美食，有啥好吃的？

1. 托克逊拌面，名气非常大。我特地去连吃了两顿，都是当地人推荐的餐厅。

牛肉过油肉拌面，35元，一碗面，一碗配菜，配菜牛肉分量挺多，面可以免费加，对于男士或胃口大的很友好。一口大蒜一口拌面，吃起来贼香！[大笑]

黑羊过油肉拌面48元，感觉价格稍微有点贵。店里的拌面种类很多，素拌面一般20元，其它有的带肉的25元。

2: 托克逊的蒸羊羔肉 ，很好吃，也是本地朋友推荐的一家店。大盘羊蒸肉一公斤120元，一块30元。羊肉串一串6元，我点了一块羊蒸肉，两串羊肉串。羊肉肥而不腻，好吃，但一块分量没有很大，肉也不是特别多，除了价格稍微有点贵，其它没啥毛病。

在托克逊，我就吃了这两种美食，其它还有啥好吃的，欢迎大家补充，我下次再去吃！[耶]

再说下有特色的地方，有的是景点，有的不是景点。

1. 先说个小众人文的民俗博物馆，这里不是景点。

馆主是一位叔叔，今年68岁了，以前是乡村语文老师，现在退休了。从30多岁开始，就喜欢收藏，立志开一间博物馆。博物馆2015年开业，免费开放，距今7年了。这里的藏品花费了200多万，鄯善县政府资助了6万，其他都是自己出资。

馆藏品非常多，很多藏品都是他自费买来的。藏品有各种各样的农具，服装，瓷器，陶器。还有不少来自国外历史悠久的照相机，胶片电影放映机，电唱机，盛水器，望远镜等。

叔叔说：他开博物馆不是为挣钱，只是希望让子孙后代看看，把这种文化传承下去，让人非常感动！

博物馆地址：新疆吐鲁番托克逊县，奥依曼买里村，夏镇喀拉苏小学旁边。

2: 托克逊杏花村

新疆第一春，花开托克逊。新疆最早的春天在托克逊，每年三四月份，南湖杏花村的杏花正艳。偶遇杏花村当地一位大姐，她祖籍江苏，是疆二代。她说杏花开的时候，非常热闹，整条街上都是卖吃的，各种各样的馕，还有其它吃的，物美价廉。而且杏花开的时候，她家农家乐也开放，还可以住宿。

3. 托克逊天山红河谷，离托克逊县城35公里，我去的时候免费，无人管理。以前可以开车进去的路被堵了，现在车进不去。我走路大概20分钟到峡谷边上，确实很壮观。

不过悬崖绝壁上，很多地方开始垮塌，立有告示牌：提醒大家注意安全。这个地方夏天应该不错，冬天比较荒凉。

4: 雅丹地貌，离红河谷不远，里面有观景台，有车道，修的水泥路。景区有大门，和红河谷可以从一个门进入，不过未开放，好像未开发完成。

这片雅丹地貌规模挺大的，和红河谷连在一起非常壮观。公路边可以看，反正不花钱，在路上看看就可以。

5: 水系岩画，岩画四周筑起了围栏，据当地村民说：岩画上有个箭头指向东方，意为指向水草丰美的地方，也有人说指向藏有宝藏的地方，至于真假就不得而知，反正感觉挺神秘的！

6: 盘吉尔怪石林，怪石林在克儿碱镇附近。12月多，景区没开门，停车场开着，而且这里风也很大，估计想着冬天也没人来，关门算了！[我想静静]

红河谷，雅丹地貌，水系图，盘吉尔怪石林，都属于克尔碱旅游景点，都在一条线上，可以一起游览。

托克逊不愧是风库，出托克逊县城十几公里，就能看到远处一大片风车，后面就是绵延的雪山，就是天山。导航提示：经过横风区，小心驾驶。果然，我一下车，感觉人都要站不稳了，风太大了，这边应该算进入三十里风区了。

红河谷那的风更大，我下车到桥上拍照，都得抓着栏杆，否则站不稳！雅丹地貌那一片，风也超级大，无人机都不敢飞，飞出去估计回不来！

7: 托克逊县城边，有个零海拔酒庄，建筑很美，拍照好看，不过不能进去参观。

好啦，我了解的托克逊大概就是这样，欢迎大家补充！[偷笑]#硬核探索之旅#

#乌鲁木齐头条# 今天跟朋友开车自驾到托克逊，跟当地朋友寒暄一阵本身计划去吐鲁番吃饭，但是架不住友人热情好客，非要让尝一下托克逊正宗的回民家宴，选择在香格里拉餐厅吃饭，点了当地特色的黑羊肉，喝的是乐堡啤酒，大家在愉快的氛围中结束晚宴，临近午夜继续驾车赶往吐鲁番！

吃瓜群众不简单

炎炎夏日，不管是在烈日下，还是在空调房，开一个西瓜，不论是大口啃食还是小口品尝，都是一件力所能及，十分惬意的事情。多少年了 ，我们基本都喜欢在盛夏吃瓜，当然在高档一点的饭店，冬天的果盘里面也有西瓜。这个司空见惯的事情，我们吃瓜群众也认为是理所当然 。

但是，吃瓜群众可能不知道的事情是：在我们的一些发达的邻国，如日本、韩国，吃西瓜是件很奢侈的事情。意不意外，惊不惊喜。听到简 单道来。

在日本、韩国，一个西瓜一般价格折合人民币几百上千元，你说是不是一种奢侈品？前不久，某岛国给前君上的祭品中就有几片西瓜而不是 整个西瓜，后来几片瓜还被人顺手笑纳了就可见一斑。为什么会这样呢。原因有三个：

1、这两个国家适宜种植西瓜的土地少；

2、没有掌握西瓜种植技术，产量低；

3、为保护本国瓜农利益，不进口国外西瓜。

我们吃瓜群众人大口吃瓜，实际上要感谢一个人；吴明珠院士。

在以往，我们的西瓜产量低、品种差，甚至有的连猪都不吃。

1930年，吴明珠出生在湖北武汉，在国运困厄中长大的她，从小立下报国之志。

1950年，吴明珠和一批与新中国同呼吸共命运的学子进入西南农学院学习，他们中有后来成为“杂交水稻之父”的袁隆平院士、蚕学遗传育 种专家向仲怀院士等。

1955年，新疆维吾尔自治区成立，急需各类干部人才。吴明珠找到领导软磨硬泡，终于来到新疆乌鲁木齐，这一年，她25岁。

从1958年开始，吴明珠带着水和馕，顶着风沙烈日，走遍了全地区300多个生产队，整理出44个品种，给吐鲁番的瓜建立了档案。

1962年底，吴明珠和同事一起，把吐鲁番当地所有的甜瓜品种都收集全了，从中系统选育出红心脆、香梨黄、小青皮等品种，其中红心脆品 质最佳，销往香港市场30年不衰。

1984年，吴明珠在第二十四组种子里培育出了又甜又脆的西瓜，她把这种西瓜定名为“早佳8424”，又将种植技术无偿教授给瓜农。8424西 瓜凭借优秀的品质和低廉的价格，推动中国成为全世界最大的西瓜生产国和消费国。

1995年，吴明珠带领团队选育的甜瓜、西瓜实现了一年三季。

1999年，吴明珠当选为中国工程院院士。新疆维吾尔自治区推荐吴明珠为中国工程院院士候选人的材料上写着：为新疆及全国的甜瓜、西瓜 事业作出了突出贡献，被誉为“西部瓜王”；收集整理了新疆甜瓜地方品种，挽救了一批濒临绝迹的资源。

2002年，吴明珠受到自治区隆重嘉奖，获得50万元奖金。她当场宣布，把40万元捐给课题组，用于优良哈密瓜品种的选育。

2009年，吴明珠担任了国家西甜瓜产业技术体系这一国家重大平台建设的首席科学家。后因健康原因，只担任特色甜瓜育种的岗位科学家。

2017年，87岁高龄的吴明珠才恋恋不舍地放下工作。

60多年来，吴明珠培育了30多个品种，把瓜的甘甜献给了人民，将中国特色的甜瓜系列和完整的育种创新体系推向世界，她被誉为“吐鲁番盆地的一颗明珠”。

吴明珠说：“这一生，没做什么大事！只是没有背叛理想。”

择一业，终一生，成一事。

向为人民甘甜事业奋斗一生的吴明珠院士致敬！

非节假日的牛街什么样？如何不排队就能在牛街聚宝源和白记年糕买羊肉片、年糕等食品？答案非常简单，我是在非节假日的下午四五点钟到达牛街的，这个时间段您戳图7以下，聚宝源牛羊肉店前没有排队，白记年糕、甑糕店铺前只有零星顾客。对面的牛街洪记和吐鲁番餐厅羊肉串外卖都不需要排队。现在讲究错峰出游、错峰购物，减少聚集扎堆，还节省时间。#北京头条#

聚宝源的肉包子2.5，素包子2块，炸松肉35、素丸子18，熟食牛腱子88，麻辣鸭翅26，品种真的很丰富，具体价格戳图4-6。#春日茶话会#

对于我这种路过牛街从不走空的人来说，正好白记不排队，买块“驴打滚”，15.80元。您别说，白记的驴打滚就是比其他店家的好吃，面黏、豆馅不齁甜、撒上的黄豆面细腻柔软，减肥不在这一顿，吃吧！白记各种年糕都是19.80一斤，排叉15、馓子12，具体价格戳图10。牛街清真超市，除了刷健康宝之外还要测量体温，防疫工作做得很好。#图文创作打卡挑战活动#

前几天我吐鲁番的维吾尔族兄弟电话我，想扩大经营来成都或重庆开新疆特色餐厅，目前我在帮他考察中。

呵呵，这就是霉国所谓的“强迫劳动”，被“强迫”得想扩大规模了！[捂脸]

图为：朋友新疆店的图片！

#媒体人周刊#

感觉新疆人不怕热，的士、公交车很多时候都没有开空调。

昨天下午三点乘的士去喀什火车站，那个的士没开空调；今天上午9时在吐鲁番打的去吐鲁番博物馆，没开空调；我们在乌鲁木齐打的一次，没开空调；乘坐公交车两次，没开空调；喀什火车站候车大厅没有开空调；在街上我们看到的大部分私家车没开空调。

今天下午6点30再次打的，这次司机终于开空调了，真难得。

喀什、乌鲁木齐、吐鲁番都比武汉热很多，为什么都不开空调呢？

很多餐馆也不开空调。那个缸子肉做得很好的阿布米力提家只有一个大风扇，没开空调。今天中午在吐鲁番吃手抓饭和炒面的餐馆没开空调，电风扇也没有，他们家店面看起来还比较大。

今天吐鲁番的气温是31--43度，的士司机说今天还算凉快的，多云，太阳不大，平时还要热。

如此火热的气候，居然不开空调，只能说新疆人太能耐热了，一方水土养一方人，吐鲁番的水土成就了这里的人们的抗热能力。

新疆吐鲁番（3）吐鲁番的葡萄真是多，到处可以看到葡萄架，葡萄架上缀满一串串的葡萄，还可以看见晾葡萄的晾房。

第二张是维吾尔族小孩的摇床，还留着一个漏尿的洞洞。清真寺还是很漂亮的，每个清真寺都有不同的风格。吐鲁番清真寺很多，大街小巷走不远就有一个了。

吐鲁番的建筑也很有民族特色，挺美的

！维吾尔族的人家，在大门口就看见一张很大的床，许多饭店也是这样的，一进去就上床，坐在床上吃东西。

本文吐鲁番餐厅最好吃的美食，吐鲁番餐厅必点菜）到此分享完毕，希望对大家有所帮助。