今天之间网超哥来为大家解答以上的问题。无糖有炼乳是什么，炼乳是什么相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧！

1、炼乳是一种牛奶制品，用鲜牛奶或羊奶经过消毒浓缩制成的饮料，它的特点是可贮存较长时间。

2、炼乳是“浓缩奶”的一种，是将鲜乳经真空浓缩或其他方法除去大部分的水分，浓缩至原体积25%～40%左右的乳制品，再加入40%的蔗糖装罐制成的。

3、 炼乳开盖后一般冷藏即可保存很久。

4、因为炼乳是高度浓缩的全脂牛奶，添加了近乎饱和的白糖，当初欧洲人发明如此高浓度的便携奶品，就是为了长期远行既方便携带，又不易变质。

5、因为高浓度的甜品，会使细菌细胞的水分被渗透而无法存活，所以炼乳开盖后一般冷藏就可以。

6、扩展资料用作烘焙原料，与其他烘焙材料一起使用，主要起到提高甜度和增加香味的作用。

7、2、可以用来涂抹面包或吐司，口感顺滑，美味更香浓。

8、3、可以直接冲水当饮料喝，奶香浓郁，口感顺滑。

9、4、放一些到纯牛奶里或者是泡好的奶粉里，搅拌一下会更香。

10、5、用来调拌水果沙拉，把各种水果切碎后放入一些炼乳，味道相当不错。

11、参考资料来源：百度百科-炼乳。

本文就为大家分享到这里，希望小伙伴们会喜欢。