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1、芹菜叶肯定吃且芹菜叶所含营养要比芹菜茎丰富芹菜叶含钙高每100克芹菜茎含钙152毫克每100克芹菜叶含钙量却高达366毫克芹菜叶含钙量相于芹菜茎2．36倍芹菜叶含镁量相于芹菜茎含镁量4倍芹菜叶所含维素B维素B2高于芹菜茎尤其芹菜叶含维素E芹菜茎根本含种物质许吃芹菜叶呢主要两原：1.许芹菜叶误解吃芹菜叶影响2.由于我饮食习惯平我吃芹菜般先要择菜——叶跟掉用芹菜茎入菜所芹菜叶东西做芹菜千万要叶丢推荐道简单芹菜叶菜谱：麻香芹菜叶用料：芹菜、盐、糖、麻油、味精、鲜酱油、白芝麻做：1.芹菜取叶清洗干净备用2.锅加水水沸放些盐油芹菜叶水汆汤10秒3.盐、糖、味精、鲜酱油、麻油、白芝麻搅拌均匀。

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