您好,今日西西来为大家解答以上的问题。清蒸螃蟹需要多长时间大火还是小火，清蒸螃蟹需要多长时间相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧！

1、20分钟左右用料：螃蟹，啤酒，糖。

2、姜，醋，鸡粉步骤1.买来的螃蟹放容器中加水置于冰箱中一晚上2.螃蟹取出冲洗干净3.锅中放水。

3、加入几篇姜4.螃蟹放入锅中，大火蒸5分钟，倒入一听啤酒。

4、再蒸10到15分钟出锅5.碗中倒入醋，白糖，姜末及鸡粉搅匀。

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