大家好,蓉蓉来为大家讲解下。木蝴蝶树皮(木蝴蝶树皮茶治咽炎)这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
独特美食纪录片《奇食记》介绍:
该纪录片是国内首部“反美食”的美食纪录片。
人类的文明史,其实就是食物的进化史,在漫长岁月中,赖以生存的“食物”逐渐变成了“美食”,各种烹饪手段也让食材变得美味多滋。但世界之大无奇不有,在美食的地图中,总有不同地区不同风味的传统被沿袭保存至今,而这些经过历史洗礼的“美食”,糅合了传统、地理、人文等因素,成为了当地 人的热衷之物、游子心中“家”的味道,也成为了一座城市的独特记忆。
不过这些传统美食在外乡人眼中,似乎有着另一种符号化的概念:奇葩、可怕、难闻……主创团队以此为灵感,搜寻遍布在中国大江南北的“奇葩”美食,体验当地风土人情,探寻美食与地域、人文之间的关系。
第一集 上瘾味道
云南-大理:见手青、
云南-德宏-芒市:撒(凉拌)撇(牛的消化物)
广西-柳州:螺蛳粉
甘肃-兰州:浆水(酸可乐)
贵州-独山:独山三酸盐酸、虾酸和臭酸、臭酸干锅
第二集留了一手
云南-鹤庆:吹肝 油煎吹肝
福建-永春:尿肉、尿蛋、ps这个是真的牛批!!!奇食指数爆表!!!
广西-融安:烧炙咸
江苏-常州:网油卷甜
广东-神湾:炒禾虫,会爆浆的禾虫要不要来一碗啊
第三集浑身是宝
云南-大理:白族生皮
贵州-榕江:瘪城、牛瘪火锅
广西-南宁:花肠(子宫)
河北-赵县:全驴宴 龙凤呈祥 吉祥三宝
第四集小开眼界
四川-成都:兔头
四川-怀远古镇:豆腐帘子、鱼香豆腐帘子、
云南-剑川:木蝴蝶/青蛙皮 树皮炒鸡蛋、
江苏-南京:活珠子/毛蛋、
江苏-连云港-灌云县:豆丹、炒豆丹
第五集爱恨两难
北京:豆汁儿
福建-泉州:土笋冻
贵州-贵阳:折耳根(鱼腥草)、折耳根蛋糕
重庆:脑花、
云南-梁河:傣族、油炸蟋蟀、油炸蜂蛹、油炸柴虫、
第六集时间滋味
云南-勐养:牛屎酒、
广东-汕头:老卤、
浙江-绍兴:霉千张蒸肉、蒸双臭、!
贵州-雷山:庵汤、剩菜剩饭腌制的汤、这个看着是真牛批!!
海南-三亚:鱼茶、黎族、腌制 小淡水鱼、水果酸、牛皮酸、!!
#美食##纪录片#
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