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一、樱桃根的简介

1、樱桃根，又称樱桃树根、矮樱根，有“醇香的樱桃”之美称，是广泛种植于华北、黑龙江等地的常绿小灌木，属于ケルル科植物。其名称由来于果实，果实味甜而成熟时呈褐红色，近似樱桃，故名“樱桃根”，也有人将其译为蔓越莓。

二、樱桃根的种植

2、樱桃根最适在温和湿润的气候下生长，宜多林种植，土壤以富有腐殖质的疏松土壤最好，且排水良好，PH值5.5左右，适宜樱桃根生长，而矮小而树枝紧密的林也会遮荫种植樱桃根，种植时各木种之间保持12米左右的距离，以保证各木种都能充分得到足够的日照和新鲜空气。

三、樱桃根的特性

3、樱桃根木质细腻、有光泽，可以用来制作家具，同样具有较高的家具价值。此外，樱桃根的叶片形状与苹果树的叶片类似，而且深绿色的叶片具有抗紫外线的功能，用于园林美化及护树也很有效果。

四、樱桃根的营养价值

4、樱桃根的果实中有多种营养成分，其中的醣类物质对人体有很大的保健功效，还含有大量维生素和矿物质，可以增强体质，提高人体免疫力。此外，还含有多种有益的植物性物质，如木陈酸、苹果酸、脱氧苹果酸等，这些物质可以有效抗氧化，具有镇静、抑制外来细菌等功能，对预防心脑血管疾病有很大的好处。

（一）樱桃根简介

樱桃是一种珍贵的水果，具有浓郁的芳香气味。樱桃根也常被人们称为“樱桃蒂”，是樱桃植物的地上部分，往往可以收获用于制作一些酒和酿造的原料。樱桃根的外形类似苹果核，有棕黑色的外表表皮，大小介于1—2厘米之间。

（二）樱桃根的药用价值

樱桃根含有多种有益成分，有一定的药用价值。常见的成分有苦瓜甙、铁、叶提取物，还有维生素、微量元素、胡萝卜素和胆碱等。

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