大家好,蓉蓉来为大家讲解下。葱油鸡蛋饼(葱油饼)这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1. 首先准备好所需材料:葱,鸡蛋,油盐酱油等。
2. 将葱切碎成葱花,锅中加入油并加热,将葱花入锅煸炒至变香即可。
3. 把盐、酱油和鸡蛋搅拌均匀,并将煸炒的葱花拌入其中。
4. 在已激活的平底锅中倒入一些油,并将鸡蛋液倒入锅中,然后在中火上煎煮至两面金黄色即可。
5. 起锅后将蛋饼取出放在碟上,洒上葱花即可享用。
一、准备鸡蛋饼的材料:
1、新鲜鸡蛋:3个
2、面粉:250克
3、盐:5克
4、葱油:20克
5、葱:1根
6、干姜:2克
二、开始制作葱油鸡蛋饼:
1、在新鲜鸡蛋里加入盐、面粉、葱油搅拌均匀;
2、用小火将锅烧热,加入葱油烧至6成热;
3、将搅拌好的鸡蛋液倒入锅里,用小火蒸制;
4、将新鲜的葱、干姜放入混合物中,静置约三分钟;
5、用锅铲将鸡蛋饼从锅里放出,放在盘中;
6、可加入自己喜欢的食材进行装饰。
三、最后,葱油鸡蛋饼就做好啦!
本文葱油鸡蛋饼(葱油饼)到此分享完毕,希望对大家有所帮助。