高压锅煮粥的时间因粥的种类、材料的硬度以及高压锅的具体型号而异，但相较于传统烹饪方法，高压锅通常能大大缩短煮粥所需的时间。

一般来说，使用高压锅煮粥，从开始加热到完成，大约需要20到30分钟。这一时间段包括了加热至高压、保持高压状态煮粥以及降压冷却的过程。在开始煮粥前，需要先将食材准备好，如大米、水和其他配料，并将它们放入高压锅内。接着，按照高压锅的使用说明，封闭锅盖并加热。

当高压锅内的压力达到设定值时，它会开始计时煮粥。大米的种类和硬度、加水量以及个人对粥的稠度偏好都会影响最终的煮粥时间。例如，糯米粥可能需要更长的时间来煮至软糯，而糙米粥则可能相对较快。

在煮粥过程中，高压锅能够保持锅内的高温高压环境，使得食材中的淀粉更容易糊化，粥的口感更加细腻。当煮粥时间结束后，高压锅会自动或手动降压，此时可以打开锅盖，根据个人口味添加适量的盐或其他调料。

值得注意的是，使用高压锅煮粥时，务必遵循高压锅的使用说明，确保安全操作。同时，由于高压锅的密封性能，煮粥过程中水分蒸发较少，因此加水量需要相对准确，以避免粥过稠或过稀。

总的来说，高压锅煮粥是一种高效、便捷的烹饪方式，能够让人们在短时间内享受到美味的粥品。