【什么是功夫茶功夫茶起于什么时候】功夫茶是一种源于中国广东、福建等地的茶艺形式，讲究泡茶的技艺与品茶的仪式感。它不仅是一种饮茶方式，更是一种文化表现形式，体现了中国传统茶道的精神内涵。
功夫茶的“功夫”二字，指的是泡茶过程中的精细操作和讲究，包括选茶、备具、温杯、冲泡、分茶等环节，每一个步骤都需要用心去完成，才能真正体现出茶的味道与韵味。
关于功夫茶的起源，虽然没有确切的历史记载，但普遍认为其形成于明清时期，尤其是在潮汕、闽南一带逐渐发展成熟，并形成了独特的泡茶风格。
一、
功夫茶是一种以精致泡茶技艺为核心的饮茶方式，主要流行于广东、福建等地。其核心在于对茶艺的讲究与对茶味的追求。虽然具体起源时间尚无定论，但多数学者认为它起源于明清时期，经过长期的发展，形成了今天所见的完整体系。
二、表格展示
| 项目 | 内容 |
| 名称 | 功夫茶 |
| 定义 | 一种讲究泡茶技艺和品茶仪式的饮茶方式，常见于广东、福建等地。 |
| 特点 | 精细操作、讲究流程、注重茶汤味道与茶具搭配。 |
| 核心 | “功夫”指泡茶技艺，强调细节与艺术性。 |
| 起源时间 | 普遍认为起源于明清时期，具体时间尚无确切记载。 |
| 流行地区 | 主要流行于广东潮汕、福建闽南一带。 |
| 文化意义 | 代表中国传统茶道精神，体现人与自然、人与人之间的和谐关系。 |
| 相关器具 | 茶壶（如紫砂壶）、茶杯、茶盘、茶巾、茶漏等。 |
通过以上内容可以看出，功夫茶不仅仅是一种饮品，更是一种文化的传承与表达。它的历史虽不明确，但其在中华茶文化中的地位不可忽视。