乙腈，化学式为C2H3N，是一种无色透明的液体，在有机合成和分析化学中有着广泛的应用。它不仅被用作溶剂，还在制药工业中作为中间体使用。了解乙腈的物理性质对于其安全储存和正确使用至关重要。其中，密度是衡量物质质量与体积比的重要物理参数之一。

乙腈的密度在标准条件下（通常指20°C）大约为0.786克/立方厘米。这个数值意味着，在相同体积下，乙腈的质量比水轻。具体来说，如果将乙腈和水放在相同的容器中，乙腈会浮在水上，因为它的密度小于水的密度（约1克/立方厘米）。值得注意的是，温度对液体的密度有显著影响。随着温度的升高，乙腈的密度会略有下降；相反，当温度降低时，密度则会略微增加。因此，在进行精确测量或计算时，应考虑到这一点。

了解乙腈的密度对于实验室操作和工业生产具有重要意义。例如，在配制溶液时，准确知道溶质和溶剂的密度可以帮助更精确地控制溶液的浓度。此外，密度数据也是评估物质纯度的一个间接指标，因为即使是少量杂质也可能导致密度发生变化。

总之，乙腈作为一种重要的有机化合物，在多个领域都有广泛应用。掌握其物理性质，特别是密度，有助于更好地理解和应用这种化学品。